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またまた印西の…かくれ里

こんにちは、ままこばです。

なんだか、お店紹介ブログみたいになってますか?

昨日は、印西市滝にある「かくれ里」に行ってきました。

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行く前に食べログ見たんですがね・・・・
お店のHP見たらよかったです。

ティータイムはやってません。


ので、入れませんでした・・・・

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でも、何をしにかくれ里に行ったかというと・・・
まるくとのチラシを置いてもらうためだったので、
そこはこなしました。

こちらは、お店だけでなく、裏に素敵なお店と工房があり、
来月はマーケットがあるそうです。

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レストランは、若様が生まれる前に一度行ったっきりなので、次回こそはです。

滝ってどこ?
って方も、印西市民ですら多いと思いますが・・・・
小林牧場のすぐ近くですので、ジョイフル辺りからだと10分もかからないと思います。


こばこば参加、主催のイベントはこちら~



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6月13日 (土曜日)
白井フェミナスハートプラスに出店します。
白井市の青少年婦人センダーにて行われるイベントに、はる農園さんと一緒に出店します♪
他にも、手作り雑貨やワークショップなどが色々あるみたいです。
千葉ニュータウン中央駅から車で5分ぐらいのところです。

詳しくは→☆




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6月22日(月曜日)
こばこばまるくと in カデルトモ
手作り雑貨
はる農園さんの美味しいお野菜
アロマスプレーワークショップや若石フットリフレ
ともさんのパニーノ
こばこばのドリンク、
なのはな生協の試食販売
と、盛りだくさん♪

詳しくはこちら→
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FBページはこちら→♪♪♪
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by koba_cafe | 2015-05-28 02:44 | 今日出来事

イタリア人にとってのパスタとは?カデルトモのシェフいわく・・・・

こんにちは、ままこばです。

夏日!!!!
5月なのに夏日!!!

それでも、このへんは、まだまだお昼以外はすごしやすいですね。

暑くなったので、さわやかなデザートを♪
と、カデルトモのシェフが作り始めました。

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クレーマリモーネ

生クリームをフレッシュレモン果汁で固めたものです。
ゼラチンは入っていないそうです。
レモンの酸味でさっぱりと♪
と言っているそばから・・・
「乳脂肪分と糖分がいっぱい!」とシェフが言っておりました(笑

もう一品は、「ザバイオーネのセミフレッド」
マルサラ酒が入った大人の味。
表面をカラメリゼしてからのお持ちします。

どちらも、冷たくってさっぱり、そしてこってり(笑

しかも、既存のデザート3点盛り合わせの何かと入れ替わるのかと思ったら・・・

4点盛りと5点盛り


ものすごくおなかを空かせてからお越しください・・・・


それから、タイトルにもあったイタリア人にとってのパスタの話ですが・・・
先日、トモシェフが「日本はなんでパスタに色々いれちゃうんだろうね?」
といっていたんです。

シェフはイタリアに何年も住んでいたので・・・感覚がすこしイタリア人なんでしょうかね?

イタリア人にとって、パスタとはメインの前の一皿に過ぎない。

「日本人だって、
せっかくのハマグリのお吸い物に、旬のソラマメと隠し味の生クリームとか
美味しいたけのこご飯に、からすみと八丁味噌とゆず胡椒をそえてとか嫌でしょ」

って感じの話みたいです。

今まで、考えたことはなかったのですが・・・

言われて見れば確かにそうですね。

中華に行っても、チャーハンはそんなに種類ないですし。
お蕎麦屋さんにいっても、めんつゆは同じ味で、トッピングが違うだけだったり。

パスタだけ、かなり独自の進化を遂げているのでしょうか?

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ペコリーのチーズと胡椒だけのシンプルなパスタ。

夜の単品メニューのみとなりますが・・・


今度は、「そんな、ふりかけご飯みたいなものを店で出すのか?」
って話になりそうですが(笑


みんな、好きですよね

ふりかけご飯



6月22日のまるくとでは、カデルトモからはパニーノとデザートしかありませんので、パスタやメインが気になる方はぜひ他の日に

ちなみに・・・
土日のランチ営業がなくなったり、夜営業の時間が変更になったりなど色々ありますので、FBページなどで営業時間を確認してから

営業時間外に予約をしてから
お越しいただけると幸いです。

FBページはこちら→☆

だって・・・

予約ないと、

店を開けなかったりします・・・


こばこば参加、主催のイベントはこちら~



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6月13日 (土曜日)
白井フェミナスハートプラスに出店します。
白井市の青少年婦人センダーにて行われるイベントに、はる農園さんと一緒に出店します♪
他にも、手作り雑貨やワークショップなどが色々あるみたいです。
千葉ニュータウン中央駅から車で5分ぐらいのところです。

詳しくは→☆




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6月22日(月曜日)
こばこばまるくと in カデルトモ
手作り雑貨
はる農園さんの美味しいお野菜
アロマスプレーワークショップや若石フットリフレ
ともさんのパニーノ
こばこばのドリンク、
なのはな生協の試食販売
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by koba_cafe | 2015-05-27 05:48 | 今日出来事

印西おさんぽ「はる農園からジェネシス」

こんにちは、ままこばです。

昨日は、いつもお世話になっている「はる農園」さんのところにお邪魔しました。


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畑は暑いですね~。

ズッキーニなどの夏野菜も大きくなっていました。

そして、カブトムシも「ここ掘れワンワン」状態ででてきます(笑

せっかく、ちびこばを喜ばせようとはるさんが掘ってくれたのですが・・・
まさかの
「カブトムシがもてない」

意外とびびりなんですね(笑

「自分でもてないなら、無理よ~」とお持ち帰りは許可しませんでした。

それから、
はるさんの畑の近くに、すてきなcafeができたので行って見ました。
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GENESIS(ジェネシス)
印西市吉田1404だそうです。

はるさんいわく
「こことおっていいのかしら?」って道を通るので迷子にならないように。


確かに、こんなところに?といった場所にありますが、
ほとんど手作りの店内は素敵でした。

そして、ランチにははるさんのお野菜がつかわれています。


が、ついたのが遅く・・・
ドリンクしかありませんでした(笑
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ちびこばがっかり。

お庭が広かったので、ジュースを飲んだら、1人庭で遊んでました。

関係ないですが、ちびこばの画像ついでに、若様の後姿・・・
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こちらは、95センチの長袖を半そでに切ったときのものです。

二人目なので、あるはずなのですが・・・なぜか95センチと100センチの半そでがあまりなく、妙に長袖ばっかりあるので、切ってみました。

その後、個人のFBに乗せてみたところ、早速お下がりを頂きまして・・・

催促したみたいですね(笑

たぶん、したんだと思います。

次回のイベントは6月
お楽しみに。

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6月14日 (土曜日)
白井フェミナスハートプラスに出店します。
白井市の青少年婦人センダーにて行われるイベントに、はる農園さんと一緒に出店します♪
他にも、手作り雑貨やワークショップなどが色々あるみたいです。
千葉ニュータウン中央駅から車で5分ぐらいのところです。

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6月22日(月曜日)
こばこばまるくと in カデルトモ
手作り雑貨
はる農園さんの美味しいお野菜
アロマスプレーワークショップや若石フットリフレ
ともさんのパニーノ
こばこばのドリンク、
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by koba_cafe | 2015-05-24 04:02 | 今日出来事

打ち上げ?

こんにちは、四柱推命をみてもらったら「1年ゆっくりしなさい」といわれたままこばです。

先日は、船橋県民の森で先月開催した「空色マーケット」の打ち上げをしていました。

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なぜ、ここにしたかというと・・・

月曜日にやっている。

土日と違い、がら~んとして
のんびりすごせました。

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肉食若様!!

と思いきや、お肉を食べていたのはこのときだけで・・・
後は、
コップにジュースを注ぎ、
ジュースをこぼし、
また、ジュースを注ぐという作業をずっと繰り返していました・・・

あとは、転んでみたり、枝を振り回してみたり・・・
こんな面白いところでは、男の子はご飯なんてたべないですね。

我が家にはない、2リットルのペットボトルに入ったジュースが珍しかったのでしょうか(笑


そして、タイトルの「打ち上げ?」が気になった方がいらっしゃるでしょうか?

なぜ?がついたかというと

BBQ中「空色マーケット」の話が一言も出てこなかったから。


振り返ることも、次回の話も何もなし(笑

ただのBBQでした。


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ゆっくりしたつもりですが・・・

夫がなんども

「もう家に帰ろうよ」と言っていました(笑

自分で言うのもなんですが、何でこんなインドア派を結婚したんでしょうか?
不思議ですね。

占いの先生が

「一緒に仕事したら、近すぎてだめよ」

と言っていました。



知ってる。



意識的にゆっくりするようにします。
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by koba_cafe | 2015-05-20 02:06 | 今日出来事

ハンドメイドエルゴカバー

こんにちは、ままこばです。

たいてい、うちでおこった、たわいもないことばかり書いているのですが・・・
一応、時々何でこのブログにたどり着いているのか、検索リサーチをしてみたりします。

すると、大体10位までに「エルゴカバー」と入っているんですね。

これのこと?

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小さくって、かわいいですね~(親ばか)

こちらは、若様がベビーのときにtooocさんに作っていただいたもので、フードを使わないときは、リボン型になるんですよ♪

とはいえ・・・・
tooocさんが、こばこばでの販売とオーダーしかしていなかったのでなかなか手に入らないものでしたが、
今回、フェリシモのサイトで販売されることになりました。

こちら→https://plus.felissimo.co.jp/maman/products/detail.php?product_id=3981&uniq_id=15181R11693


チャンスです!!!


こばこば参加、主催のイベントはこちら~



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6月13日 (土曜日)
白井フェミナスハートプラスに出店します。
白井市の青少年婦人センダーにて行われるイベントに、はる農園さんと一緒に出店します♪
他にも、手作り雑貨やワークショップなどが色々あるみたいです。
千葉ニュータウン中央駅から車で5分ぐらいのところです。

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6月22日(月曜日)
こばこばまるくと in カデルトモ
手作り雑貨
はる農園さんの美味しいお野菜
アロマスプレーワークショップや若石フットリフレ
ともさんのパニーノ
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by koba_cafe | 2015-05-15 18:42 | 子育て

血糖値上昇中

こんにちは、ままこばです。
庭のゆずの木に花が沢山さきました。
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もう、20年ぐらいあるのですが、花をみたのは初めてでした。
来年もゆずジャムのケーキがたくさん焼けます!!

そして、今朝も朝から…
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ガトーショコラ。


さりげなく、次のイベントのチラシを(笑)

写真がひどい、ひどいと言っていたら、友人がフォトレッスンをしてくれることになりました。

そのうち、実力以上に美味しそうに撮れるようになればと期待しております。

イベントでちょこっとガトーショコラが余ったので、子供がいなくなったあとに、独り占めしてますが、
実は、先日血糖値の検査にひっかかり、再検査何ですけどね…



引っかかった理由はこれですね。
次回は控えてから挑みます。


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by koba_cafe | 2015-05-14 09:15 | 今日出来事

まるくと終了しました。さ~て次は・・・

昨日は、楽しいまるくとでした♪
誰かが、画像をUPしてくれると思って、いつものように、1枚も撮らなかったら・・・
今のところないです(汗
とりあえず、
始まってすぐに私が購入したものを・・・
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若様の大好きな、トーマスとカーズとウルトラマンとトミカ。
お得でした!!!

また、材料市したいとおもいます♪


さて、まるくとがおわったので・・・・

オレンジとはっさくのピールを煮ております。
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香川のおじさんが無農薬で作っているものを、コトコト煮ております。

次回の焼き菓子に入っていると思いますよ~


そんな次回のイベントは6月
お楽しみに。

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6月14日 (土曜日)
白井フェミナスハートプラスに出店します。
白井市の青少年婦人センダーにて行われるイベントに、はる農園さんと一緒に出店します♪
他にも、手作り雑貨やワークショップなどが色々あるみたいです。
千葉ニュータウン中央駅から車で5分ぐらいのところです。

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6月22日(月曜日)
こばこばまるくと in カデルトモ
手作り雑貨
はる農園さんの美味しいお野菜
アロマスプレーワークショップや若石フットリフレ
ともさんのパニーノ
こばこばのドリンク、
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by koba_cafe | 2015-05-12 08:58 | 今日出来事

今日は、こばこばまるくとinユーカリが丘!!

おはようございます。
焼き菓子、どんどん焼けてます!

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今日は、皆さんのおなかをより満たすべく、ケークサレも焼いてみました。
お楽しみに♪


さて、おたのしみといえば・・・

母の日になにをいただけるのかと楽しみにしていたんですが

まさかの

何もない!!!


ネタにされることを恐れたのでしょうか?

どうせ、他にもネタならあるのに・・・・

日曜日はさわやかな朝だったので
「布団干して」と頼んだら
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布団だけ干した!!!!



しかも、窓すらしまってない。



伝え方が悪かったですね。

「布団干して、部屋を片付けて、掃除機かけてから窓閉めて」
というべきでした。


その前の日にも、

「掃除機かけて」としか言わなかったら

リビングしかかけてくれませんでした。



言葉って、難しいですね。


とりあえず、

あなたの布団、リビングに敷きましょうか?



そんな、どうでもいいことを書いていますが

今日のまるくと

お待ちしています。


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5月11日(月曜日)
Galele Liebe
(ガレリーリーベ)
佐倉市ユーカリが丘2-1-16
※住宅地のため駐車場はありません。近隣の駐車場をご利用ください。

今回は、初の材料市とコラボ!!
手作り大好きさん、お見逃しなく。
そして、苦手さん向きに、作家さんの作品販売もあります♪
ワークショップは、
パステルアートde書
おひるねあーと
イヤカフ作り
わげんさんの美味しいコーヒーと、こばこばの焼き菓子。
はるさんの美味しいお野菜
詳しくはこちら→☆
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by koba_cafe | 2015-05-11 03:17 | 今日出来事

5月11日おひるあーとのフォトフレーム♪

いまさらですが・・・

おひるねあーとで制作するフォトフレームがこちらです。

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今回は珍しく置き型!!

制作が簡単ということでプチお土産つきらしいですよ♪

そして、こんな写真を飾ってくださいね。

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午前の部 10:30~11:30 満席
午後の部 12:30~13:30募集中
定員 :各5組さま
対象 :赤ちゃんとお母さま
テーマ: 梅雨(虹をわたろう)
料金  :2500円(プチお土産つき)
持ち物 :写真の撮れるもの(カメラ・スマホ)、いつものお出かけセット

御予約、お問い合わせは
babies.moo@gmail.com おおかままで。
午前は満席となっていますが・・・
赤ちゃんの体調は崩れやすく、キャンセルもでやすいので一度ご確認ください。

隠しておいて、父の日のプレゼントになんていいかもしれませんね♪

きっと、パパのニマニマが止まりませんよ~

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5月11日(月曜日)
Galele Liebe
(ガレリーリーベ)
佐倉市ユーカリが丘2-1-16
※住宅地のため駐車場はありません。近隣の駐車場をご利用ください。

今回は、初の材料市とコラボ!!
手作り大好きさん、お見逃しなく。
そして、苦手さん向きに、作家さんの作品販売もあります♪
ワークショップは、
パステルアートde書
おひるねあーと
イヤカフ作り
わげんさんの美味しいコーヒーと、こばこばの焼き菓子。
はるさんの美味しいお野菜
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6月14日 (土曜日)
白井フェミナスハートプラスに出店します。
白井市の青少年婦人センダーにて行われるイベントに、はる農園さんと一緒に出店します♪
他にも、手作り雑貨やワークショップなどが色々あるみたいです。
千葉ニュータウン中央駅から車で5分ぐらいのところです。

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6月22日(月曜日)
こばこばまるくと in カデルトモ
手作り雑貨
はる農園さんの美味しいお野菜
アロマスプレーワークショップや若石フットリフレ
ともさんのパニーノ
こばこばのドリンク、
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by koba_cafe | 2015-05-09 09:28 | イベント

今日の朝ご飯

おはようございます。
今朝は、バナナチョコマフィンを試作したので朝食と、子供のおやつに♪
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自分で言うのもなんですが・・・

美味しい!!


不思議なレシピでしたが、いい本に出合えました。

がしかし、マルクトには登場しません。

昨年、オーストラリアで買ったマフィン型
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使ってみようと思ったら

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1センチ大きい



がーんです。

2枚あるのに。

しかも、それようの紙も300枚買ったのに・・・・


もうちょっと大きい、ガスオーブン欲しいですね。


そういえば、昨日の夜も・・・
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曇り止め、またついてましたよ・・・・

どうしたら、消してくれるのでしょうか?

トイレの電気も2年ぐらい言い続けてようやく、最近消せるようになりました。

今から、2年間かかるのでしょうか・・・・

主電源があったら抜いてやりたい。

この男、月曜日のマルクトにいますので、なんか言ってやってください。



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5月11日(月曜日)
Galele Liebe
(ガレリーリーベ)
佐倉市ユーカリが丘2-1-16
※住宅地のため駐車場はありません。近隣の駐車場をご利用ください。

今回は、初の材料市とコラボ!!
手作り大好きさん、お見逃しなく。
そして、苦手さん向きに、作家さんの作品販売もあります♪
ワークショップは、
パステルアートde書
おひるねあーと
イヤカフ作り
わげんさんの美味しいコーヒーと、こばこばの焼き菓子。
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6月14日 (土曜日)
白井フェミナスハートプラスに出店します。
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by koba_cafe | 2015-05-09 08:48 | 今日出来事