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ドイツの香り?クリスマスクッキー試作しました。

イベントが近づいてきて、ざわついているこばこばです。

11月8日の空色マーケットに向けて

レブクーヘンの試作をしました。
レブクーヘンとは、ドイツで特に冬になると出回るクッキーなんですが、
スパイスとナッツ、ドライフルーツが沢山入っていてかなりリッチな生地でできていて、
しかもその生地をしばらく寝かせてから焼きます。

「この袋にちょうどいいサイズにしてね♪」
とシェフにお願いしたら・・・・

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ピッチピチにしてました(驚


当日は、もう少しゆとりあるサイズになるかと思います(笑

他にもホットワインを用意しますが、


ドイツのクリスマスマーケットでは、その市場、市場によって毎年オリジナルのカップで提供されるホットワイン。
飲み終わって、持ち帰ることも可能です。

さすがに・・・
こばこばオリジナルカップを作成することはできなかったので・・・・

マイカップ持参の方は50円引きとさせていただきます。

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なぜか、ドイツ一色のこばこば

当日は、南ドイツの民族衣装で販売!!!



と言ったら、シェフに止められました。

さすがに、あの衣装、この年で着るのはつらいかな・・・・



11月8日(土曜日)10時~15時
空色マーケット@カ・デル・トモ
印西市草深990-1
トラットリア カ・デル・トモの店内、駐車場にて開催。
手作り雑貨屋、市内のカフェ、パン屋さんも出店。
ワークショップや有機野菜の販売もあります♪
こばこばで人気だった、お昼寝アートも開催。予約の受付も始まりました♪
年賀状にぴったりの羊セットが500円で撮影できます詳しくは→ブログのんびりもこもこ

空色のFBページはこちら→☆


12月1日(月曜日) 10時~14時
こばこばマルクト inユーカリが丘
☆手作り作家の雑貨屋さん
☆おひるねアートのアルバムカフェ
☆キャンドルワークショップ
☆クリスマスアイシングクッキー体験
☆はる農園のおやさい
☆珈琲工房わげんのハンドドリップ珈琲と豆の販売
☆こばこばの焼き菓子、スープ、ぱん
と今回はワークショップも盛りだくさん

詳しくはこちら→☆☆


12月8日(月) 10時~14時
X'masa Markt @カ・デル・トモ
☆手作り雑貨
☆珈琲と焼き菓子
☆いんばベジファームの有機野菜
☆ダイエットやリフトアップなどに効果があるパワーピアス
詳しくはこちら→★★


FBページはこちら→♪♪♪
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by koba_cafe | 2014-10-29 04:51 | 今日出来事

思い出の1枚♪

運動会のダメージからようやく回復してきたままこばです。

昨日は職場の カ・デル・トモの美味しいまかないに癒されました。
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カジキのタイカレーとクスクス。
ココナッツクリームたっぷりにから~いカレーにクスクスがこんなに合うとは!!!
ここ数年のかなで、一番美味しいタイカレーでした。
ぜひ商品化して欲しいものです(笑

せっかく癒されて帰ってきたのに・・・・
今度はこいつにやられました。
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その名もちびこば
とくまるすねあてお気に入り中

仕上げみがきしようとしたら

ぐらぐらしていた歯がない!!





え?



母さんは、息子の成長の証として、
初めて抜ける歯を楽しみにしていたんだよ!!!


なのに、


いつの間にか抜けてるなんてアリ?



気がつけよ・・・・ちびこば。


楽しみにしていた瞬間は・・・若殿までお預けです。


さて、思い出の一枚の話がようやく始まるのですが(笑

こばこばでも大人気だったおひるねアートのおおかまみづえさんによる、
年賀状にぴったりの羊背景での撮影会が開催されます。

もれなく、
年賀状の画像何にしよう!!!
うわ~こんなに画像がある・・・・
のに、家族で移っているのがない(驚
のような、我が家で毎年繰り広げられる光景ともおさらばです(笑


もちろん
空色マーケットで♪

しかも今回は、少し大きめにセットを作ってくれるそうで、
兄弟での撮影も可能らしいです。
大人もちょこっと入ることもできるみたいです。

素敵な1枚いかがですか?

参加費は500円。

おおかまさんはカメラの勉強もされているそうですので、お持ちのデジカメできれいに取れる方法も教えてくれると思いますよ♪


何度聞いても、
今回の背景を見せてくれないおおかまさん(笑

秘密主義?

ってことにしておきましょう。今回は・・・

予約も受け付け開始したそうですので、
気になる方は、おおかまさんのブログ→のんびりもこもこ
でご確認ください。
土曜日ですので、パパとママでいかがですか?
雑貨屋、美味しいもののも沢山あります。
詳しくはこちら↓


11月8日(土曜日)10時~15時
空色マーケット@カ・デル・トモ
印西市草深990-1
トラットリア カ・デル・トモの店内、駐車場にて開催。
手作り雑貨屋、市内のカフェ、パン屋さんも出店。
ワークショップや有機野菜の販売もあります♪
こばこばで人気だった、お昼寝アートも開催。予約の受付も始まりました♪
年賀状にぴったりの羊セットが500円で撮影できます詳しくは→ブログのんびりもこもこ

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12月1日(月曜日) 10時~14時
こばこばマルクト inユーカリが丘
☆手作り作家の雑貨屋さん
☆おひるねアートのアルバムカフェ
☆キャンドルワークショップ
☆クリスマスアイシングクッキー体験
☆はる農園のおやさい
☆珈琲工房わげんのハンドドリップ珈琲と豆の販売
☆こばこばの焼き菓子、スープ、ぱん
と今回はワークショップも盛りだくさん

詳しくはこちら→☆☆


12月8日(月) 10時~14時
X'masa Markt @カ・デル・トモ
☆手作り雑貨
☆珈琲と焼き菓子
☆いんばベジファームの有機野菜
☆ダイエットやリフトアップなどに効果があるパワーピアス
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by koba_cafe | 2014-10-22 06:35 | イベント

べびこば改名します!

今日は久しぶりにたっぷり雨が降っていますが、週末はいいお天気でしたね♪

コバkidsたちの運動会がありました。

保育園の運動会は午前中だけなので・・・
私、完全になめてました。

そう、

うちにはこいつがいた


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あれ?

2歳児は保護者と一緒に参加なんですが・・・
べびコバ、まったくはなれず、
入場も、お遊戯も、徒競走も抱っこでした。

が、

自分の競技が終わると、するする降りてきて・;・
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上着も脱ぎすてなぜかはいはい?!

そして・・・
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掃除?

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運動会だよね?

挙句の果てに・・・・

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脱走・・・・


あえなく



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失敗



閉会式では、兄の上に馬乗りなって砂を投げつける(汗

完全に

若殿ご乱心


ということで・・・
いつまでもべびじゃない

これからは若殿と表記いたします・・・・・




かえって前半だけいた夫に写真を見せたら

「何で止めなかったの?」


と心ない一言

「止められたら止めてます!!!」


こっちは、「卒対」ってでかでかと書いた黄色い腕章つけて、ただでさえ目立ってるんですよ(汗


それよりも、
前半来てたなら、手伝ってよ・・・・

若殿抱えつつ、後ろからしか取れなかったちびコバの徒競走の写真に


「わ!!!」って顔したパパがうつっている(怒




来年は小学校

もう少し準備していきます・・・・・



さて、「こばこば」として参加するイベントのご紹介です。


11月8日(土曜日)10時~15時
空色マーケット@カ・デル・トモ
詳しくはこちら→☆


12月1日(月曜日) 10時~14時
こばこばマルクト inユーカリが丘
☆手作り作家の雑貨屋さん
☆おひるねアートのアルバムカフェ
☆キャンドルワークショップ
☆クリスマスアイシングクッキー体験
☆はる農園のおやさい
☆珈琲工房わげんのハンドドリップ珈琲と豆の販売
☆こばこばの焼き菓子、スープ、ぱん
と今回はワークショップも盛りだくさん

詳しくはこちら→☆☆


12月8日(月) 10時~14時
X'masa Markt @カ・デル・トモ
☆手作り雑貨
☆珈琲と焼き菓子
☆いんばベジファームの有機野菜
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by koba_cafe | 2014-10-21 06:34 | 子育て

ゆとりある生活を夢見てる?

久々に深夜に活動中のこばままです。

今日は息子の緩んでいたウエストのゴムを5本ほど付け替え、穴が開いているのにまだはきたいというズボンにワッペンをつけていました。

「いたりあんカフェ こばこば」を営業していたころは・・・
毎日、ばたばたとしていて、ちょっと繕う時間がなかなか作れなかったので、

ゆるゆるパンツをはいてた?

ふと思いました(笑

また、来月からちびコバの言語指導を児童発達支援センターで受けることになり・・・
「3月末生まれだからこんなもんだろう」

ちょっとかまわな過ぎたかな?
反省しております。

理由は
笑っちゃうほど(笑っていはいけない)「さ」「た」「ざ」「ら」行がうまくいえないことと、
彼が行く予定の小学校に言葉のクラスがなかったため、
小学生になるまでに、なおしましょう程度の、深刻なものではないですが

って、
深刻だと思っていないことが、今になって現れている気もしますが・・・

昨日担任の先生に

「最近お友達と一緒に遊べるようになったんですよ」
といわれ、
一緒に遊べてなかったんかい?
と驚きつつ

幼少期の連絡帳に
「今日も1人で遊んでいました」
「今日は、声を掛けたのですが、1人でどこかにいってしまいました」
などと書き綴られていたのを思いだし。

うん、しょうがない、
母よく似た!
としか思えませんでした。



何の話だかよくわかんなくなってきたので、要するに

もっとこどもに寄り添って、子育てしたいと思って店をやめましたが

思ったほど寄り添えてないのは、
生活にゆとりがある、ないではなく、
性格の問題・・・


という残念なこと。

ちなみに、夫は
「最近、子供と過ごす時間が増えた」
と変化を体感中。

睡眠時間は増えたけどね・・・・



さて、ついに再来週となりました!!!
11月8日(土曜日)10時~15時
空色マーケット@カ・デル・トモ
詳しくはこちら→☆


他の予定はこちら

12月1日(月曜日) 10時~14時
こばこばマルクト inユーカリが丘
☆手作り作家の雑貨屋さん
☆おひるねアートのアルバムカフェ
☆キャンドルワークショップ
☆クリスマスアイシングクッキー体験
☆はる農園のおやさい
☆珈琲工房わげんのハンドドリップ珈琲と豆の販売
☆こばこばの焼き菓子、スープ、ぱん
と今回はワークショップも盛りだくさん

詳しくはこちら→☆☆


12月8日(月) 10時~14時
X'masa Markt @カ・デル・トモ
☆手作り雑貨
☆珈琲と焼き菓子
☆いんばベジファームの有機野菜
☆ダイエットやリフトアップなどに効果があるパワーピアス
詳しくはこちら→★★


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by koba_cafe | 2014-10-19 03:07 | 今日出来事

12/8 X'masまるくと@カデルトモTN

Hand made X'mas Markt(はんどめいど くりすますまるくと)開催します。

12月8日(月曜日) 10時~14時
場所は トラットリア カ・デル・トモ 
印西市草深990-1
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心も体もほっこりあたたまる、
手作り小物達がまっています。

出店作家さんは

★julienne*ru
素敵なアクセサリーをつくっています。
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☆Sea slugs
ポップな色使いのポーチやヘアクリップは、子供だけでなくママにも人気です→FBページ

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☆toooc
エルゴやコランのカバーなどベビー物、大人向けもcuteなものがたくさん!
ジョイフルにてスクラップブッキング講師もされています。
ブログ

☆fraise de machoco
持っているだけでセンスがよく見えそう♪素敵な作品
ブログ

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☆calamel latte*
やさしい色合いで女の子がより女の子らしくなる、そんな小物が沢山あります。
ブログ

☆You-Rus ゆーるす
クリスマスにぴったりな、羊毛天使、サンキャッチャー、蜜蝋クリームを用意しています。

★GARDEN
心も体もほっこりする、かぎ編みのアクセサリーなど
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ワークショップ参加はこちら
☆cocolo colorのパワーピアス
ダイエット、疲れ目、リフトアップなどに効果があるそうで、
他にも、カラーセラピーやボイスセラピーなどを自宅サロンで行っています。
ブログ

有機野菜の販売
☆印旛ベジファーム
美味しい冬野菜が来るかな?来るかな?
FBページ


そして、
こばこばはレブクーヘンと
前回のイベントで好評だった
「tomo@さんの実家の庭で取れたゆずのパウンドケーキ(笑」
それから、ホット珈琲などの飲み物を用意いたします。

カデルトモシェフにも無茶振りして
空色マーケットで大行列だったサンドを作っていただけることになりました♪
しかも、大人気のパンナコッタなどのデザートも出してくれるそうです。

お食事はバール風にカウンターで立ってになりますが、ぜひぜひご堪能ください。


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by koba_cafe | 2014-10-17 01:41 | イベント

ひさびさの新作スコーン!

ひさびさにスコーンを焼きました。

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定番のアールグレイ、チョコとコーヒー
そして
新作

ライ麦といちぢく♪

私の中では物凄いつぼな出来栄え!!

でも、
「このアールグレイの、今までのなかで一番おいしい」
と夫にほめられました。

そこじゃないんだよヽ(`Д´#)ノ
今日のほめポイントは!!


そして、今日は職場のカデルトモにかわいいお客様がいらっしゃって、
「こないだのアールグレイのスコーン、凄くおいしかったです」と、次回の空色マーケットでもあるのか確認されてました。

本人が思っている以上に好評?

あ、空色マーケットではスコーンだしません。
その代わり、レブクーヘン用意しますのでお楽しみに。
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by koba_cafe | 2014-10-16 15:12 | 今日出来事

一日の始まりは朝食から?

台風も夜中のうちに通り過ぎたようで、さわやかなお天気ですね♪

昨日は、呼ばれてもいないのによその店に行き、勝手に駐車場の草を抜いてました

「休みの日ぐらいゆっくりさせて・・・」とカ・デル・トモのシェフが言っていました(笑

そんな感じで、雨が降るまでこばkidsたちと外で遊んだので、
お昼は冷蔵庫にあるもので適当に・・・・

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鶏とごぼうのラグーソースに手打ち生パスタのパッパルデッレ

妙にレベルが高い(笑


たまたま、シェフが試作で作った残りがあったので・・・
なんか、どこかで聞いたことあるな~ってこばこばにきたことあるかたは思ったはず。

とりあえず、響きだけ立派なお昼ご飯を食べましたが、
夜は納豆ご飯とスープと・・・後何食べたっけといった感じで
料理は愛情
とかいっていますが
そんなに毎回がんばったりしません。

そもそも、
1日3食食べなきゃいけないと思っていないし、

1日の始まりは朝食からとも思っていない。



さすがに保育園児には何か食べさせてから送り出しますが・・・
何かって程度です。



納豆ご飯、大喜びこばkids
それもアリ。

私はそれを勝手に、料理のメリハリと呼んでいる。

あると思います。





さて、「こばこば」として参加するイベントのご紹介です。


11月8日(土曜日)10時~15時
空色マーケット@カ・デル・トモ
詳しくはこちら→☆


12月1日(月曜日) 10時~14時
こばこばマルクト inユーカリが丘
☆手作り作家の雑貨屋さん
☆おひるねアートのアルバムカフェ
☆キャンドルワークショップ
☆クリスマスアイシングクッキー体験
☆はる農園のおやさい
☆珈琲工房わげんのハンドドリップ珈琲と豆の販売
☆こばこばの焼き菓子、スープ、ぱん
と今回はワークショップも盛りだくさん

12月8日(月) 10時~14時
クリスマスマーケット @カ・デル・トモ
手作りのクリスマス。
雑貨、フード、お野菜、ワークショップを予定しています。

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by koba_cafe | 2014-10-14 09:59 | 子育て

森のなかで

この連休は、いろんなところでイベントがあったのでどれに参加しようか悩んだんですが・・・

白井市の森の中で開催された三十祭に行ってきました。

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今年で7回目らしいですが、地元の人もたぶんほとんど知らないイベント・・・

森の中でひろびろと開催なので、こばkids大喜び。
どんぐり拾ったり、
どんぐり拾ったり、
どんぐり拾ったり・・・

先、PCの横を小さな虫がはっていたので速攻全部庭に投げましたが・・・

それから、ばった追いかけたり、
こおろぎ追いかけたり
くもをやつけたり・・・

よそのおじさんと遊んだり、
よそのおじさんと遊んだり、
よそのおじさんと遊んだり・・・

ありがとうございます。

完全に息子達を放置してのんびりいたしました。


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パエリア♪

他にも、入れたての珈琲とか、炭火で肉を焼いてるカレー屋とか
色々ありました。

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あまりに走り回りすぎて、べびコバ雑草の上で爆睡

やった、やった!
と、くさっぱらに息子を放置して珈琲やらケーキなど買いに走ってました(笑


昨年もここに来て
広々とした森の中で素敵な空間に感動して
たぶん、ここからイベント熱が発生して、こばこばでもイベントをするようになったんです。

それから1年後。

店がない


月日が流れるのは早いな~

来年、私何してるんだろう・・・・

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by koba_cafe | 2014-10-13 05:46 | 今日出来事

空色マーケット11月8日です♪

昨夜はなぜかちびコバが
「ままは大きくなったらいなくなるの?」
と質問してきたので

「ままはず~っと一緒にいるよ」

嫁が聞いたらドン引きな発言しました(笑

5歳児はうれし泣き(笑


でも、ちょっとしたら・・・
「でも死んだら海に流すんでしょ?」
と悲しくてなき始める。

海に散骨してって話を、きちんと覚えているんだな・・・・

ついでに、密葬も覚えているかな?

5歳児って面白いですね


さて
11月8日にイベントをするカ・デル・トモさんに貼紙?してきました。
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ちょっとイベントする感が出てきたでしょうか?

こばこば主催者ですので、あまり色々することなく
当日はホットワインを作っているかと思いますが、
思ったより暖かかった場合・・・普通のワインも出しているかもしれません。

要するに
あるこーる担当


お待ちしています
11月8日(土曜日)10時~15時
空色マーケット@カ・デル・トモ
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12月1日(月曜日) 10時~14時
こばこばマルクト inユーカリが丘
☆手作り作家の雑貨屋さん
☆おひるねアートのアルバムカフェ
☆キャンドルワークショップ
☆クリスマスアイシングクッキー体験
☆はる農園のおやさい
☆珈琲工房わげんのハンドドリップ珈琲と豆の販売
☆こばこばの焼き菓子、スープ、ぱん
と今回はワークショップも盛りだくさん

12月8日(月) 10時~14時
クリスマスマーケット @カ・デル・トモ
手作りのクリスマス。
雑貨、フード、お野菜、ワークショップを予定しています。

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by koba_cafe | 2014-10-12 07:40 | 今日出来事

2歳児はいやいや?

2歳児のイヤイヤにお困り?

いえいえそんなことはないままこばお話。

何度も書こうと思ったんですが・・・なかなかうまくまとまらず、さて今回はまとまるのでしょうか(汗

巷では魔のイヤイヤ期などといわれる年齢になったべびこばちゃん(もう、そろそろべびではないですね)
半裸で走り回ったり、ご飯をぐちゃぐちゃしたり、
イヤイヤいって手を焼いている

と思ったことはありません。


2歳はかわいさピークの年
と勝手に思い込んでいます。
その後降下するわけではないですよ(笑

だって、徐々にお話はできるようになるし、いろんなことが自分でできたりし始めて、本当にかわいいんですよ(by親ばか)

ただ、この自分でできるようになるってのが、もしかしたらイヤイヤと思われる原因なのかもしれませんね。

ママは、今出かけないと間に合わないんだよって時に
「靴下はかない~」
「このくついや~」
なんて始まると、

イヤイヤ期がはじまった
なんて思ってしまいますけど、

ちゃんとゆっくり向き合えば、
「じゃあ、靴下は後で履こう」とか
「違う靴にする?それとも、自分ではきたいの?」
それなりに解決できますよね。
その時間がないってことは大人の事情であって、子供にはわからないと思います。

それに

たとえば、出かける直前に夫が
「今日この靴はいて」
って、自分がはこうとしていた靴と違うもの出してきたらどう思います・・・

むりだから

ってなりますよね。

ちなみに、私がいつも子供とちゃんとお話して解決しているみたいに思われると思いますが・・・

靴下嫌だからはだしで行く。
着替えるの嫌だからパジャマで行く・・・・

もう、そのままにしています。

でも、それもありです・・・よね?


なんて思っていたら

夫が

「パパが仕事に遅れちゃうよ!!!何で着ないの(怒」
って
べびこばの頭に強引にTシャツかぶせて
べびこば絶叫

だからそれだってば・・・・

そもそも寝坊したのパパ。
そのTシャツトーマスじゃないから機嫌がいいときしかきない。
しかも、手におもちゃ持ってるから、服きない。

イヤイヤはちゃんとみてる?ってサインですよ~



さて、「こばこば」として参加するイベントのご紹介です。


11月8日(土曜日)10時~15時
空色マーケット@カ・デル・トモ
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12月1日(月曜日) 10時~14時
こばこばマルクト inユーカリが丘
☆手作り作家の雑貨屋さん
☆おひるねアートのアルバムカフェ
☆キャンドルワークショップ
☆クリスマスアイシングクッキー体験
☆はる農園のおやさい
☆珈琲工房わげんのハンドドリップ珈琲と豆の販売
☆こばこばの焼き菓子、スープ、ぱん
と今回はワークショップも盛りだくさん

12月8日(月) 10時~14時
クリスマスマーケット @カ・デル・トモ
手作りのクリスマス。
雑貨、フード、お野菜、ワークショップを予定しています。

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by koba_cafe | 2014-10-08 09:41 | 子育て