カテゴリ:こばこば家のキッチンから( 33 )

台所あるある~包丁を買ってウキウキしたら

先日募集したスコーンレッスンは満席になりました。
ありがとうございます。

こばこばとするcreamteacooking
包丁が長すぎて怖い
と、生徒さんより苦情が(;¬_¬)

それは、きかなかったことにして、
新しい包丁を購入しました(ΦωΦ)
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刃の長さが21センチを仕事用に、24センチを自宅用に購入しました。

以前も24センチがあったはずなのですが…
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包丁ケースからはみでる∑(OωO; )

結局、使うときだけ箱からだす事になりました(T^T)

かなり久しぶりに包丁を買ったので並べてみました。

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メーカーは違えども、両方とも同じ21センチの包丁。
左は調理師学校入学時に購入した物で、旧姓入り。
ずいぶん使い込みました。
とは言え、自宅用に新しく21センチは買っていないので、まだまだ頑張ります!



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△こばこば出店&creamtea講座△

9月16日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼天然酵母パン
🌼ジェルネイル体験

詳しくは
こっこひろばのFBページ→☆
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9月はcreamteacooking開催します!
パンキッシュとカラフルポテトサラダ♪


ほか、
9月18にち
オイデナ(わっかのいえ)
9月30日 
ふくしまつり(白井市福祉センター)
10月8日
アースマルシェ(ユーカリが丘Eden)
10月21日
こっこ広場(白井市福祉センター)
10月22日
ふるさとまつり(白井市役所)
10月28日
ときめきマルシェ(白井市役所横の公園)
11月4日
里マルシェ(印西市かくれ里)
11月11日
フェミナスハート+(白井市福祉センター)

出店予定です。
詳しくは後ほど(;¬_¬)


週の半分ぐらいは八千代緑が丘の「わっかのいえ」にいます。
赤ちゃん連れのママから高齢者まで、ゆっくりランチをしたり、ワークショップがあったりします。
https://waccanoie.storeinfo.jp/


だいたい木曜日はユーカリが丘のEDENにおります。
EDENのFacebookページ→☆
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by koba_cafe | 2017-09-10 15:39 | こばこば家のキッチンから

しそジュース作ってみました。

初めて作ってみました。
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しそジュース!

体にいいらしいです
(どういいのかはよくわからないけど)

しかも

作るのが超簡単∑(OωO; )

赤じそをぐつぐつして、
漉して、砂糖とレモン汁を入れるだけ。

何で今まで作らなかったのだろうか?

梅シロップとかよりも好きです。

がしかし

しその時期が終わりますね。

皆様お急ぎ下さい。

△こばこば出店&creamtea講座△


7月17日海の日「水着カフェ」
詳細はいまいちわかりません笑
ユーカリが丘Edenにて
出店するかも?
ただいるだけかも?

7月23日日曜日 「ゆるっとスコーン祭り」
おうちサロンcreamteaにて
焼き菓子とお茶を楽しみながら
若石フットリフレクソロジー、耳ツボジュエリーも体験できます。


7月29日「MOREマルシェ」
多分、そんな名前のイベントに出店予定です。
印西市の牧の原駅横MOREにて開催


8月4日は「こどもまつり」
白井市福祉センター
水鉄砲バトルやジャンボ流しそうめん!
キャンドルやネイルチップワークショップ。
こばこばスコーン売りません。
怪しげな事します(ΦωΦ)

週の半分ぐらいは八千代緑が丘の「わっかのいえ」にいます。
赤ちゃん連れのママから高齢者まで、ゆっくりランチをしたり、ワークショップがあったりします。
https://waccanoie.storeinfo.jp/

9月16日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼天然酵母パン
🌼ジェルネイル体験

詳しくは
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今月から木曜日はユーカリが丘のEDENにおります。
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by koba_cafe | 2017-07-15 10:56 | こばこば家のキッチンから

若様誕生日。だけどショートケーキは食べない。

昨日、若様誕生日でした。
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「なに食べたい?」
何度聞いても

そうめん


としか言わない若様。

箱入りそうめんを頂き、そうめんパーティーしました。

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とっても喜んでました( ̄。 ̄;)

焼き菓子だけでなく、ショートケーキも嫌いな若様。

ゼリーでお祝い
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星を沢山作ったのですが、
りんごジュースで回りを固めたら、
下の方見えず(T^T)

皆さん、気をつけて下さい。

りんごジュースの透明度低いです!

そうめんでお腹いっぱいの若様
ほとんど食べませんでした(笑)

△こばこば出店&creamtea講座△


7月5日 creamtea
おひるねあーと体験会「暑中見舞い」
詳しくは→講師ブログにて☆
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7月15日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼焼き立てパンの販売
🌼ジェルネイル体験
🌼ガラス玉のアクセサリー作り
詳しくは
こっこひろばのFBページ→☆
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7月29日「MOREマルシェ」
多分、そんな名前のイベントに出店予定です。
印西市の牧の原駅横MOREにて開催


8月4日は「キッズフェス」
白井市福祉センター
水鉄砲バトルやジャンボ流しそうめん!
キャンドルやネイルチップワークショップ。
こばこばスコーン売りません。
怪しげな事します(ΦωΦ)

週の半分ぐらいは八千代緑が丘の「わっかのいえ」にいます。
赤ちゃん連れのママから高齢者まで、ゆっくりランチをしたり、ワークショップがあったりします。
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だいたい火曜日はユーカリが丘のEDENにおります。
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by koba_cafe | 2017-07-02 11:55 | こばこば家のキッチンから

止まらなかったナッツバー。怖くて作れません

これが最後の1袋!!
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20個近く作ったのに~

どんだけ食べたんだ(;¬_¬)

止まらない美味しさ。

想像以上のカロリー。

ナッツバーです。

年末までは作りません(≧∇≦)b



△こばこば出店&creamtea講座△


7月5日 creamtea
おひるねあーと体験会「暑中見舞い」
詳しくは→講師ブログにて☆
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7月15日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼焼き立てパンの販売
🌼ジェルネイル体験
🌼ガラス玉のアクセサリー作り
詳しくは
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7月29日「MOREマルシェ」
多分、そんな名前のイベントに出店予定です。
印西市の牧の原駅横MOREにて開催


8月4日は「キッズフェス」
白井市福祉センター
水鉄砲バトルやジャンボ流しそうめん!
キャンドルやネイルチップワークショップ。
こばこばスコーン売りません。
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by koba_cafe | 2017-06-30 11:17 | こばこば家のキッチンから

悔しいのでソーセージ作りました

こばこば、
若かりし頃、1日何キロも肉を焼いていたので、
バーベキューとか
焼き肉とか

自分で肉を焼くことに楽しみを見いだせません( ̄。 ̄;)

そんな事もあり…
頑張って
バーベキューの準備したのに
子供達がフランクフルトしか食べませんでした。

悔しかったので

ソーセージ作りました(ΦωΦ)

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子供達が沢山食べていました♪

味は正直なところ、まだまだ研究を重ねる必要がありますが

「思ったより簡単だったね♪」
と夫にいったら

「そうかな…(・_・;)」
と言っていました。


ほとんど夫に作らせたけどね(ΦωΦ)





△こばこば出店&creamtea講座△


7月5日 creamtea
おひるねあーと体験会「暑中見舞い」
詳しくは→講師ブログにて☆
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7月15日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼焼き立てパンの販売
🌼ジェルネイル体験
🌼ガラス玉のアクセサリー作り
詳しくは
こっこひろばのFBページ→☆
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7月29日「MOREマルシェ」
多分、そんな名前のイベントに出店予定です。
印西市の牧の原駅横MOREにて開催


8月4日は「キッズフェス」
白井市福祉センター
水鉄砲バトルやジャンボ流しそうめん!
キャンドルやネイルチップワークショップ。
こばこばスコーン売りません。
怪しげな事します(ΦωΦ)

週の半分ぐらいは八千代緑が丘の「わっかのいえ」にいます。
赤ちゃん連れのママから高齢者まで、ゆっくりランチをしたり、ワークショップがあったりします。
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by koba_cafe | 2017-06-28 07:38 | こばこば家のキッチンから

わが家では全く人気がありません。

先日作ったマーマレード。
あっと言う間になくなりました。
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夏みかんと洗双糖をコトコト煮込んだだけ。
皆さんそんなにお好きですか∑(OωO; )
と驚くぐらい。

だって
わが家では全く人気が無いんです


でも、ジャムを作るのは好き。
と言うことで
友人に売りつける(ΦωΦ)
 
最初はどうかと思ったのですが、
プレゼントすると、気を遣ってお返しな考えたりするので、こちらの方が気楽です。

それにしても、本当に私の作った物に興味のない男子達。

昨日も、焼き立ての全粒粉パンを前に
「食パンが食べたかった…」

なーにー(ノ-_-)ノ ~┻━┻

食パン作ればいいのかヽ(`Д´#)ノ

ってな感じで、我が家で消費されないことがきっかけで、今があるのかとおもいます。

がしかし

我が家の3男べびこば
嗜好が私に似てる!

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パンにジャム塗って、ジャムだけ食べて、またジャム塗ってました笑

今週の金曜日は筆文字アートのワークショップを開催します。
「手作りのマーマレードってどんな味?」
気になる方、スコーンとご一緒に♪
ひさびさ、プレーンスコーンやいてみます。


6月16日金曜日 creamtea
「筆文字アートで父の日のメッセージカードを書こう」
手紙はちょっと照れるけど、気持ちは伝えたい!?
父ではなく、パパにも良いかも♪
詳しくは→☆



△こばこば出店&creamtea講座△

6月の土曜日天気がよければ
ファームガーデン出店
印西市小林
詳しくは→☆☆

6月16日金曜日 creamtea
「筆文字アートで父の日のメッセージカードを書こう」
手紙はちょっと照れるけど、気持ちは伝えたい!?
父ではなく、パパにも良いかも♪
詳しくは→☆

6月17日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼天然酵母パンの販売
🌼ジェルネイル体験

詳しくは
こっこひろばのFBページ→☆
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by koba_cafe | 2017-06-13 06:10 | こばこば家のキッチンから

肉15キロやって来る

今週は月水木曜日わっかのいえにいるこばこばです。

肉が15キロやって来ました。
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肉屋から~我が家に(ΦωΦ)

ロースは1本ハムにして、もう1本は
普通に食べます。
バラはベーコンに 
挽肉はソーセージに…
 
がしかし、
羊腸が届くのが週末(T^T)
うーん、注文するタイミング悪かったです。

とりあえずみんな塩漬け中!


△こばこば出店&creamtea講座△

6月の土曜日天気がよければ
ファームガーデン出店
印西市小林
詳しくは→☆☆

6月16日金曜日 creamtea
「筆文字アートで父の日のメッセージカードを書こう」
手紙はちょっと照れるけど、気持ちは伝えたい!?
父ではなく、パパにも良いかも♪
詳しくは→☆

6月17日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼天然酵母パンの販売
🌼ジェルネイル体験

詳しくは
こっこひろばのFBページ→☆
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by koba_cafe | 2017-06-12 06:56 | こばこば家のキッチンから

夏みかんマーマレード作りました。

ひさびさに
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無農薬の夏みかんと洗双糖のマーマレード作りました。

今回は1回のみです!

と言うことで、欲しい方は
今日のファームガーデン、
来週のこっこひろば、
creamteaに参加の際にお声がけ下さい。
月末のスコーン祭り…まであるかな?



△こばこば出店&creamtea講座△

毎週土曜日天気がよければ
ファームガーデン出店
印西市小林
詳しくは→☆☆

6月16日金曜日 creamtea
「筆文字アートで父の日のメッセージカードを書こう」
手紙はちょっと照れるけど、気持ちは伝えたい!?
父ではなく、パパにも良いかも♪
詳しくは→☆

6月17日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼天然酵母パンの販売
🌼ジェルネイル体験

詳しくは
こっこひろばのFBページ→☆
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6月22日木曜日 creamtea
「アート虫除けスプレー作り」
くわしくは→☆

6月26日 creamtea満席
「スコーンショートケーキレッスン」

6月のスコーン祭りは24日です。
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ほか、だいたい火曜日はユーカリが丘のEDENにおります。
EDENのFacebookページ→☆
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by koba_cafe | 2017-06-10 05:37 | こばこば家のキッチンから

シフォンバースデーケーキ3と6と8はできます。

先日、長男が8歳になりました。

と言うことで、2年ぶりのこれ、しました

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シフォンケーキ二台で8!!

ちなみに6歳のときはこちら
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この流れから行くと、9歳も出来そうですね。



△こばこばの予定△

3月30日「アルバムカフェとお花見」※中止になりました
船穂コミュニティーセンター
10時半から12時半(それ以降お花見予定)
定員10名
参加費1500円
詳しくは→☆

4月4日火曜日「子供むけアイシングクッキーワークショップ」
わっかのいえ 八千代緑が丘
10時、11時、13時から
各4組、参加費500円です
詳しくは→

4月15日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼リンパケア体験
🌼ジェルネイル体験
詳しくは
こっこひろばのFBページ→☆
予定△

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by koba_cafe | 2017-03-29 16:13 | こばこば家のキッチンから

ホワイトデーに17年越しの赤ワイン

昨日はホワイトデーでしたね。

休みの夫が
ホワイトガトーショコラを作ってくれました?

世の中に無いって物は
無いって事ね(;¬_¬)

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子供達はバクバク食べていましたが、
微妙な味の食べ物でした笑

そして、
飲むタイミングを逃していた2000年の赤ワインを開けてみました。

セラーなどで保管していたわけではなく、その辺に放置で17年

飲めました!!
美味しいとは言いきれませんでしたが笑

恐るべし、フランスワイン。



△こばこばの予定△

3月30日「アルバムカフェとお花見」
船穂コミュニティーセンター
10時半から12時半(それ以降お花見予定)
定員10名
参加費1500円
詳しくは→☆

4月4日火曜日「子供むけアイシングクッキーワークショップ」
わっかのいえ 八千代緑が丘
10時、11時、13時から
各4組、参加費500円です
詳しくは→

4月15日土曜日「こっこ広場」
10時から14時まで
(白井市福祉センター)
🌼焼き菓子の販売
🌼リンパケア体験
🌼ジェルネイル体験
詳しくは
こっこひろばのFBページ→☆


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by koba_cafe | 2017-03-15 08:38 | こばこば家のキッチンから