イベントが近づいてきて、ざわついているこばこばです。
11月8日の空色マーケットに向けて レブクーヘンの試作をしました。 レブクーヘンとは、ドイツで特に冬になると出回るクッキーなんですが、 スパイスとナッツ、ドライフルーツが沢山入っていてかなりリッチな生地でできていて、 しかもその生地をしばらく寝かせてから焼きます。 「この袋にちょうどいいサイズにしてね♪」 とシェフにお願いしたら・・・・ ピッチピチにしてました(驚 当日は、もう少しゆとりあるサイズになるかと思います(笑 他にもホットワインを用意しますが、 ドイツのクリスマスマーケットでは、その市場、市場によって毎年オリジナルのカップで提供されるホットワイン。 飲み終わって、持ち帰ることも可能です。 さすがに・・・ こばこばオリジナルカップを作成することはできなかったので・・・・ マイカップ持参の方は50円引きとさせていただきます。 なぜか、ドイツ一色のこばこば 当日は、南ドイツの民族衣装で販売!!! と言ったら、シェフに止められました。 さすがに、あの衣装、この年で着るのはつらいかな・・・・ 11月8日(土曜日)10時~15時 空色マーケット@カ・デル・トモ 印西市草深990-1 トラットリア カ・デル・トモの店内、駐車場にて開催。 手作り雑貨屋、市内のカフェ、パン屋さんも出店。 ワークショップや有機野菜の販売もあります♪ こばこばで人気だった、お昼寝アートも開催。予約の受付も始まりました♪ 年賀状にぴったりの羊セットが500円で撮影できます詳しくは→ブログのんびりもこもこ 空色のFBページはこちら→☆ 12月1日(月曜日) 10時~14時 こばこばマルクト inユーカリが丘 ☆手作り作家の雑貨屋さん ☆おひるねアートのアルバムカフェ ☆キャンドルワークショップ ☆クリスマスアイシングクッキー体験 ☆はる農園のおやさい ☆珈琲工房わげんのハンドドリップ珈琲と豆の販売 ☆こばこばの焼き菓子、スープ、ぱん と今回はワークショップも盛りだくさん 詳しくはこちら→☆☆ 12月8日(月) 10時~14時 X'masa Markt @カ・デル・トモ ☆手作り雑貨 ☆珈琲と焼き菓子 ☆いんばベジファームの有機野菜 ☆ダイエットやリフトアップなどに効果があるパワーピアス 詳しくはこちら→★★ FBページはこちら→♪♪♪
by koba_cafe
| 2014-10-29 04:51
| 今日出来事
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